O nas

 

Big City Pizza


Domowy Placek, tak określam jedzenie, które tutaj serwujemy.
Oryginalny przepis na ciasto doskonalę od 16 roku życia.
Używam topowych marek polskich producentów takich jak Sokołów czy Morliny.
Na moim placku nie żałujemy niczego. Dużo ciasta, dużo składników i dużo sera.
Jeśli chodzi zaś o ser to używam mieszanki mozarelli, cheddara i mimolette według własnego uznania.
To co się dla mnie najbardziej liczy to smak.
Ciągle idę pod prąd i łamię przepisy. Lansuję własny produkt, który pieszczotliwie nazywam plackiem :)

Serdecznie zapraszam do spróbowania mojego Placka :)

Pozdrawiam,
Marek Zieleniak
Właściciel